Farine de graines de lin, partiellement déshuilée - bio

FARINE DE GRAINES DE LIN BIO, PARTIELLEMENT DÉSHUILÉE

Farines sans gluten
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Farine de graines de lin bio, partiellement déshuilée Ingrédients
Valeurs nutritives moyennes Positive Wirkung von
Farine de graines de lin bio, partiellement déshuilée Recettes
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Farine pour tous les jours - en provenance d'Autriche

Notre farine de graines de lin bio, partiellement déshuilée vous frappera d’étonnement par sa saveur agréablement douce et rappelant légèrement celle de la noix, par sa couleur brune dorée et par ses substances nutritives saines. Cette farine produite en Autriche conformément aux règles de qualité les plus strictes. Elle peut être consommée sans aucun problème pendant 12 mois si elle est stockée dans un endroit frais et sombre.

Grâce à son arôme neutre, les manières d’utilisation de cette farine sont presque infinies. Faites confiance à la qualité bio garantie et à la fabrication sans modification génétique de tous nos produits « Pödör ».

Ingrédients

100 % farine de graines de lin bio, partiellement déshuilée

Valeurs nutritives moyennes

pour 100 g:

Energie1479kJ /354kcal

Lipides5,1g

Acides gras saturés1,1g

Cholestérol0g

Sodium0g

Glucides12g

dont sucres8g

Fibres alimentaires0g

Protéines19g

Sel0g

Stockage

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Durabilité: 9 à 12 mois

Origine: Autriche

Certificat

Les produits BIO de PÖDÖR ont été certifiés selon des critères stricts. Pour en savoir plus, suivez ces liens.

Les bienfaits de la farine de graines de lin

Où devons-nous commencer? Il faudrait probablement commencer avec les acides gras de type oméga-3 qui joue un rôle très important pour notre santé. La farine de graines de lin est particulièrement riche en ces acides gras essentiel possèdent un effet positif sur le taux sanguin de cholestérol. Il contribue à abaisser les valeurs du «mauvais » cholestérol LDL et à augmenter les valeurs du « bon » cholestérol HDL.

En outre, les acides gras oméga-3 sont particulièrement importants pour le système nerveux central.

La farine de graines de lin contribue au sentiment de satiété pendant longtemps grâce à sa teneur très élevée en fibres.

Conseils d’utilisation de la farine de graines de lin

La farine de graines de lin partiellement déshuilée est un véritable joker dans la cuisine puisqu’elle convient à de nombreux types de plats grâce à sa saveur neutre et qui rappelle un peu celle de la noix. Son goût neutre, légèrement noueux va bien dans de nombreux types de plats. Elle est idéale pour la préparation des mueslis, des produits de boulangerie tels que les pains, les muffins ou les biscuits. En la mélangeant avec suffisamment de liquide, elle lève facilement, suscite rapidement le sentiment de satiété et stimule la digestion. Notre conseil : remplacez 10 à 20 % de farine commune de blé par de la farine de graines. Vous allez l'adorer!

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