Vinaigre balsamique de pomme velvet

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Vinaigre balsamique de pomme velvet

Un classique fruité fabriqué à partir des pommes de haute qualité

En été, lorsque les pommes sont juteuses et bien mûries, il est temps pour Pödör de commencer la production de son délicieux vinaigre balsamique de pomme. Ce vinaigre, dont le goût est doux et fruité est vieilli dans des fûts en bois. Faites confiance à la qualité strictement contrôlée et aux nombreuses années d'expérience de Pödör. Gardez votre vinaigre balsamique de Pödör bien fermé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière ! Dans ces conditions, il reste consommable pour une durée presque illimitée. Si vous trouvez des sédiments au fond de la bouteille, c’est un phénomène naturel et un signe de qualité du produit. Il faut simplement bien agiter ce vinaigre de fruits non filtré avant de son utilisation pour pouvoir profiter de son goût intense.

Les précieuses substances nutritives des pommes sont également retrouvées dans le vinaigre balsamique de pomme. Les vitamines A, B1, B2 et B6 contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire, au maintien d’une belle peau ainsi qu’elles stimulent le métabolisme. Sa teneur en acide stimule le système digestif et contribue à un agréable sentiment de satiété.

Ingrédients

Vinaigre de pomme, jus de pomme concentré.

Valeurs nutritives moyennes

pour 100 g:

Energie425kJ /102kcal

Lipides0g

Acides gras saturés0g

Glucides25g

dont sucres23g

Protéines0g

Fibres alimentaires0g

Sel0g

STOCKAGE

Le vinaigre doit être toujours protégé de la lumière et hermétiquement fermé. Dans ces conditions, il garde sa qualité à une durée pratiquement illimitée.

Le sédiment fibreux se trouvant au fond de la bouteille est un phénomène naturel et n’est pas un signe de mauvaise qualité !

Vinaigre de fruits non filtré – à bien agiter avant l’utilisation !

Origine : Autriche

Conseils d’utilisation du vinaigre balsamique de pomme velvet

Ce vinaigre balsamique, l’un des plus populaires dans les restaurants, s'harmonise parfaitement avec les huiles de la marque Pödör. L’association du vinaigre de pomme avec l'huile de graines de courge, l'huile de chanvre, l'huile de colza ou l'huile de pavot est absolument délicieuse pour assaisonner vos salades vertes. Il rend la saveur de vos soupes, de vos viandes ou de vos légumes particulièrement exquise. Notre conseil : ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique de pomme à l'eau minérale, aux jus de fruits ou aux boissons alcoolisées comme le champagne. Vos invités seront ravis par ce goût rafraîchissant.

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