Farine de graines de pavot bio, partiellement déshuilée
La farine colorée de l'Autriche
La farine de pavot n'a pas seulement l'air chic, mais sa saveur est également merveilleuse. Cette farine de pavot partiellement déshuilée de Pödör, qui est exempte des renforçateurs de goût ou d'additifs, est un vrai atout de votre cuisine. Chez nous, cette farine est élaborée exclusivement à partir de graines de pavot de la meilleure qualité autrichienne : les graines sont déshuilées, sans torréfaction préalable, puis elles sont moulues.
Lors du délicat processus de la fabrication, environ 7,7 grammes d'huile de pavot restent dans la farine de pavot. Sa faible teneur en glucides, sa richesse en fibres et son arôme délicieusement acerbe du pavot font que la farine de pavot de Pödör est si spéciale. Découvrez cette farine de pavot de haute qualité et apportez des innovations dans votre cuisine !