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- Pressé à froid
- 100 % naturel, pur
- Première pression, non filtré
- Vegan
- Garantie fraîcheur 100 %
Huile de graines de courge de Styrie pressée à froid
Élaborée artisanalement avec expérience et soin
La saveur verte foncée de l’automne
La saveur de l’huile de graines de courge de Styrie nous rappelle cette province du sud de l'Autriche. Elle n’est pas seulement un délicieux condiment pour les salades, les omelettes et les friandises, mais elle est aussi bonne pour notre santé.
Après le processus de pression à froid, cette huile verte foncée conserve toutes les graisses précieuses des graines de courge. Pour la curiosité du fait, la société Pödör utilise environ 30 courges ou 2,5 kg de graines de courge pour la préparation de 1 litre d'huile de graines de courge.
Conseils d’utilisation de l’huile de graines de courge de Styrie
Couleur verte foncée, arôme intense rappelant la noix - l'huile de graines de courge de Styrie tombe ainsi de sa bouteille. Sa saveur rappelle la noix délicieuse, le pain croustillant et le caramel sucré. L'huile de graines de courge est l'une des huiles comestibles les plus populaires. Si vous voulez utiliser cette huile selon les traditions en Styrie, mettez-en dans la sauce à salade associée au poulet pané ou rôti, dans les soupes à la courge ou dans les salades de pommes de terre. Sa saveur intense s’affirme parfaitement dans les ragoûts et également dans les salades de feuilles. Les courageux de la cuisine peuvent s’essayer d’en mettre également sur une glace à la vanille ou relever une crème de gâteau.
Les bienfaits de l’huile de graines de courge de Styrie
Près de la moitié de l'huile de graines de courge de Styrie contient d’acides gras polyinsaturés. Ces acides gras provoquent une vasodilatation, ce qui améliore l'immunité.
Les antioxydants sont les protecteurs des cellules. Ils protègent les cellules et les membranes cellulaires contre les radicaux libres.
L’efficacité conjuguée des vitamines E, A, B1, B2, B3, C et D a un effet bénéfique sur les différentes parties de l’organisme humain. Par exemple, ces vitamines réduisent le taux élevé de cholestérol et donc le risque de maladies causées par l'athérosclérose ou le risque d’un AVC.
Ingrédients
Valeurs nutritives moyennes
pour 100 g:
Energie3693kJ /898kcal
Lipides99,6g
Acides gras saturés17,1g
Acides gras monoinsaturés33,9g
Acides gras polyinsaturés48,6g
Glucides0g
dont sucres0g
Protéines0g
Sel0g
Peut contenir des traces de noix, de noisette, de cacahuète et de sésame !
Acides gras oméga
STOCKAGE
Sans ouverture, elle se conserve pendant 14 à 18 mois, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La date limite de consommation exacte est indiquée sur la bouteille.
Après l'ouverture, elle doit être consommée dans les 3 à 4 mois, afin de préserver la qualité haute de ses substances précieuses.
Huile non filtrée – à bien agiter avant l’utilisation !
Origine : Autriche
Les produits Pödör sont fabriqués exclusivement à partir de matières premières 100 % naturelles et de première qualité, soigneusement nettoyées avec le plus grand soin.
Le parrainage en vaut la peine !
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