UTILISATION

Idéale pour assaisonner et faire revenir les steaks, les pizzas ou les pâtes. Cette huile confère à vos plats un piquant unique et une richesse gustative incomparable.

Pour les marinades au barbecue : combinée à des épices comme le Mexican Dust, elle devient la base parfaite de marinades savoureuses, notamment pour la volaille ou le pulled pork.

Pour relever les sauces : quelques gouttes dans une mayonnaise pimentée ou d’autres sauces ajoutent un coup de fouet épicé à vos burgers, frites ou autres plats similaires.

À SAVOIR

Le piment Bird’s Eye désigne de petits piments moyennement forts, également connus sous les noms de piri-piri, peperoncini ou piment œil d’oiseau. Comme le piment de Cayenne, cette épice universelle est riche en vitamine C et en vitamine A.
Indice de piquant : 120 000 à 150 000
Scoville Classement Vandenberg : 6

PRÉCAUTIONS D’UTILISATION
Veuillez noter que notre huile de chili peut être très forte. Utilisez-la avec modération, surtout si vous êtes sensible au piquant. Évitez tout contact direct avec la peau ou les yeux et gardez-la hors de portée des enfants.