Huile de pavot pressée à froid
Une particularité d’huiles découverte à nouveau
Pendant longtemps, l’huile de pavot était un ingrédient sous-estimé, même oublié de la cuisine européenne. Ça fait seulement quelques années qu’elle est de nouveau à la mode, grâce à ses capacités fraîchement découvertes. Seules les graines de pavot en pleine maturité peuvent être sélectionnées pour l’huile de pavot de Pödör, la méthode de pressage à froid garantit la meilleure conservation possible de ses substances nutritives.
Le résultat de cette fabrication minutieuse est une huile de pavot facile à digérer et ayant une saveur discrète. En raison de ses propriétés, elle est idéale dans la cuisine diététique. Versez seulement quelques gouttes de cette huile sur vos pâtes fraîches et vous ne pourrez plus vous en passer.