Huile de pépins de raisin de Zweigelt pressée à froid

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Huile de pépins de raisin de Zweigelt pressée à froid

L'huile dorée de raisins rouges

Ceux qui savent comment l'huile de pépins de raisin est fabriquée, ils savent comment l'apprécier! Lors de la fabrication de l'huile de pépins de raisin de Pödör, il faut au moins 200 kg de fruits pour obtenir environ 15 kg de pépins de raisin. De ces 15 kg de pépins, 1 litre au maximum d'huile de pépins de raisin est extraite lors du procédé de pressage à froid.

Donc, comme vous pouvez le voir, cette procédure est très longue, mais le résultat est garanti! Les raisins noirs de Zweigelt sont plus sains par rapport aux raisins blancs grâce à leur teneur très élevée en substances nutritives telles que les polyphénols (ces composées sont les produits du métabolisme secondaire des plantes). Relevez vos plats avec de l'huile de pépins de raisin de Zweigelt afin de les rendre plus délicieux!

Conseils d’utilisation de l’huile de pépins de raisin de Zweigelt

Quiconque souhaite préparer un plat délicieux, en utilisant de cette huile de pépins de raisin de Zweigelt son repas sera sûrement attrayant. Le goût de cette huile spéciale rappelle légèrement celui de raisin noir et de noix. Sa saveur fruitée rend même les plats les plus simples merveilleux tels que les légumes cuits à la vapeur ou les salades. De plus, elle se marie parfaitement avec des viandes rouges, des viandes de gibier et des champignons. Il suffit d’y ajouter seulement quelques gouttes de cette huile extraordinaire.

Ingrédients

100 % huile de pépins de raisin de Zweigelt

Valeurs nutritives moyennes

pour 100 g:

Energie3693kJ /898kcal

Lipides99,6g

Acides gras saturés12g

Acides gras monoinsaturés16g

Acides gras polyinsaturés72g

Glucides0g

dont sucres0g

Protéines0g

Sel0g

Peut contenir des traces de noix, de noisette, de cacahuète et de sésame !

Acides gras oméga

Oméga-3 0,4 g
Oméga-6 54,4 g
Oméga-9 16 g

STOCKAGE

Sans ouverture, elle se conserve pendant 14 à 18 mois, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

La date limite de consommation exacte est indiquée sur la bouteille.

Après l'ouverture, elle doit être consommée dans les 3 à 4 mois, afin de préserver la qualité haute de ses substances précieuses.

Huile non filtrée – à bien agiter avant l’utilisation !

Origine : Autriche

Les bienfaits de l’huile de pépins de raisin de Zweigelt

Ces précieux composés végétaux, les polyphénols, également appelés OPCs, protègent les cellules des facteurs nocifs. Cela vous signifie que la consommation de fruits riches en polyphénols contribue à réduire le risque des maladies telles que le diabète de type 2, le surpoids ou les problèmes cardiaques.

L'huile de pépins de raisin de Zweigelt se classe également au sommet grâce à sa haute teneur en vitamine E. Elle contient trois fois plus de cet antioxydant par rapport à l'huile d'olive, ainsi elle est un vrai maître de la protection cellulaire!

Le taux optimal d'acides gras se trouvant dans l'huile de pépins de raisin est également très bon pour notre santé. Il contient 90 % d’acides gras insaturés, dont 70 % d'acide linoléique précieux. L’acide linoléique contribue à équilibrer le taux sanguin de cholestérol.

En outre, la lécithine qu’elle contient aide à renforcer le système nerveux y compris le cerveau.

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