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- Pressé à froid
- 100 % naturel, pur
- Première pression, non filtré
- Vegan
- Garantie fraîcheur 100 %
Huile de cameline bio pressée à froid
Élaborée artisanalement avec expérience et soin
L’huile saine – de l’Autriche
La cameline, cultivée en Autriche, également appelée « lin bâtard » ou « sésame d'Allemagne » ressemble au colza. Il est presque incroyable qu'une telle huile magnifique soit extraite à partir de ces petites graines. Pödör utilise uniquement des matières premières issues de l'agriculture biologique pour sa fabrication.
Les graines sont moulues ensuite traitées soigneusement pour le pressage à froid afin que le résultat, l’huile de cameline, soit de qualité supérieure et parfaite en termes de sa saveur et de son effet. Sa belle couleur jaune dorée nous révèle immédiatement qu'il s’agit d’une huile végétale vraiment exclusive.
Conseils d’utilisation de l’huile de cameline pressée à froid
Comme l'expression « pressée à froid » nous montre, il faut éviter de trop chauffer cette huile. Ses substances nutritives précieuses peuvent exercer leurs effets au maximum lorsqu'elle est utilisée à froid ou elle est seulement modérément chauffée. Pour cette raison, l’huile de cameline est surtout conseillée pour la préparation de plats froids. Son goût est le plus intense si on le met dans des sauces froides, des crèmes et des salades ou si on verse un léger filet d’huile sur une omelette ou sur une pâte juste avant de servir. La saveur de cette huile saine rappelle les petits pois frais et l'herbe fraîchement coupée, ce qui est une combinaison vraiment intéressante!
Les bienfaits de l’huile de cameline
L’acide alpha-linolénique polyinsaturé se trouvant dans l'huile de cameline peut être très efficace contre les inflammations de l’organisme.
Même si c’est rare que les huiles végétales apportent la proportion optimale d’acides gras oméga-3 et oméga-6, l’huile de cameline contient exactement la proportion idéale. D'où est l'effet hypocholestérolémiant de l’huile de cameline.
Les acides gras oméga-3 sont particulièrement importants pour les végétariens et les végétaliens car ces nutriments manquent souvent à leurs régimes alimentaires. Les acides gras ont des effets bénéfiques sur la production d'hormones, sur le métabolisme cellulaire et également sur le système immunitaire.
Ingrédients
Issu de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritives moyennes
pour 100 g:
Energie3693kJ /898kcal
Lipides99,6g
Acides gras saturés9g
Acides gras monoinsaturés17g
Acides gras polyinsaturés74g
Glucides0g
dont sucres0g
Protéines0g
Sel0g
Peut contenir des traces de noix, de noisette, de cacahuète et de sésame !
Acides gras oméga
STOCKAGE
Sans ouverture, elle se conserve pendant 14 à 18 mois, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La date limite de consommation exacte est indiquée sur la bouteille.
Après l'ouverture, elle doit être consommée dans les 3 à 4 mois, afin de préserver la qualité haute de ses substances précieuses.
Huile non filtrée – à bien agiter avant l’utilisation !
Origine : Autriche
Certificat
Les produits BIO de PÖDÖR ont été certifiés selon des critères stricts. Pour en savoir plus, suivez ces liens.
Les produits Pödör sont fabriqués exclusivement à partir de matières premières 100 % naturelles et de première qualité, soigneusement nettoyées avec le plus grand soin.
Le parrainage en vaut la peine !
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