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- Pressé à froid
- 100 % naturel, pur
- Première pression, non filtré
- Vegan
- Garantie fraîcheur 100 %
Huile d’arachide pressée à froid
Élaborée artisanalement avec expérience et soin
Merveilleuse huile de wok d’Asie
Ce qui est ordinaire pour les Asiatiques, n’a trouvé que récemment sa place dans les cuisines européennes. Étant donné que l'huile d'arachide exotique s’utilise de nombreuses manières différentes, les chefs de cuisine professionnels en font des miracles. L’arôme caractéristique de cette huile jaune pâle évoque sans aucun doute l'arachide à grignoter.
La fabrication d'huile d'arachide est un processus très complexe, car les arachides doivent être d'abord décortiquées, puis séchées pendant deux à trois semaines, et seulement après qu’elles peuvent être mises dans le moulin à huile. Chez Pödör, l'huile d'arachide est pressée fraîchement chaque jour, garantie sans additifs.
Conseils d’utilisation de l’huile d’arachide pressée à froid
La cuisine asiatique, bien sûr, ne peut pas se passer d’huile d'arachide. Son arôme intense obtenu par la torréfaction s’accorde idéalement aux plats de riz, aux légumes et aux plats au wok à la base de viande. Donnez le feu vert aux saveurs asiatiques et aux parfums dans votre cuisine!
En raison de son haut point de fumée, l'huile d'arachide convient à la cuisson de nombreux types de viandes, comme des steaks, des galettes de bœuf ou des viandes panées. Son goût intense rend les soupes et les légumes cuits à la vapeur plus délicieux, comme le chou-fleur, le brocoli, l’épinard et la poirée aussi.
Les bienfaits de l’huile d’arachide
Des acides gras polyinsaturés élevant à 44 % de l'huile d'arachide et de ses acides gras monoinsaturés élevant à 37 % contribuent à la réduction du niveau de pression artérielle élevée et du taux de cholestérol. Étant donné que l’organisme humain seul ne peut pas générer ces acides essentiels pour le métabolisme, il doit les obtenir par l’alimentation.
La vitamine E présente dans l'huile d'arachide pressée à froid renforce le système immunitaire et possède un effet protecteur contre les radicaux libres. Elle a pour résultat une peau belle, lumineuse.
Ingrédients
Valeurs nutritives moyennes
pour 100 g:
Energie3693kJ /898kcal
Lipides99,6g
Acides gras saturés19g
Acides gras monoinsaturés50g
Acides gras polyinsaturés31g
Glucides0g
dont sucres0g
Protéines0g
Sel0g
Peut contenir des traces de noix, de noisette et de sésame !
Acides gras oméga
STOCKAGE
Sans ouverture, elle se conserve pendant 14 à 18 mois, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La date limite de consommation exacte est indiquée sur la bouteille.
Après l'ouverture, elle doit être consommée dans les 3 à 4 mois, afin de préserver la qualité haute de ses substances précieuses.
Huile non filtrée – à bien agiter avant l’utilisation !
Origine : Autriche
Les produits Pödör sont fabriqués exclusivement à partir de matières premières 100 % naturelles et de première qualité, soigneusement nettoyées avec le plus grand soin.
Le parrainage en vaut la peine !
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