Conseils d’utilisation du vinaigre de framboise

La saveur douce du vinaigre de framboise rend chaque salade classique un vrai délice culinaire! Ce vinaigre s’harmonise parfaitement avec vos salades vertes, particulièrement en le mélangeant avec de l'huile de noix, de noisette ou de pépins de raisin. En outre, notre vinaigre de framboise rehausse à merveille votre salade de fruits préparée avec des baies, des pommes, des raisins, des abricots ou des prunes.

Le vinaigre de framboise est un ingrédient très recommandé pour garantir le succès autant pour les amateurs de la cuisine que pour les chefs professionnels. Son acidité fruitée apporte une saveur extraordinaire à vos sauces de viandes de gibier ou de viandes rouges rôties. Nous vous le recommandons également de mariner vos viandes afin de les rendre beaucoup plus tendres et plus savoureuses.

Vous pouvez également vous-même préparer des boissons spéciales avec du vinaigre de framboise. Il suffit d'ajouter quelques gouttes de ce vinaigre aux jus de fruits, au thé frais ou à l'eau minérale pour créer une boisson particulièrement rafraîchissante et fruitée. Astuce : surprenez vos invités avec votre propre version légèrement modifiée du célèbre apéritif Kir Royal - avec un soupçon du vinaigre de framboise, ce qui le rendra irrésistiblement délicieux!