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Élaborée artisanalement avec expérience et soin
La noisette Tonda Gentile est appelée à juste titre « la reine des noisettes ». L'huile de noisette spéciale de Pödör est extraite à partir de cette noisette par pression à froid, qui conserve à 100 % sa matière première naturelle et son état non raffiné. La noisette du Piémont est cultivée dans une région de 8000 hectares du nord de l'Italie et elle est considérée comme la meilleure et la plus chère des noisettes du monde.
Son arôme rappelant la pâte de noisette à tartiner et le nougat séduit aussi bien les enfants que les cuisiniers professionnels. Finalement, mais pas en dernier lieu, l’huile de noisette est très bonne pour la santé, ainsi elle ne doit pas manquer à aucune cuisine exigeante.
Son odeur parfumée de noisette et de nougat incite tous les gourmets qui se respectent à en verser quelques gouttes sur des aliments sucrés tels que des mueslis, des gâteaux, des crêpes ou des salades à fruits. Ces quelques gouttes sont suffisantes pour avoir une nouvelle découverte gastronomique! Bien plus, l’huile de noisette peut apporter une grande diversité aux sauces à salade, aux plats végétariens et aux soupes aussi. Notre astuce : essayez notre huile de noisettes du Piémont avec un fromage délicieux tel que le fromage de brie ou de chèvre!
Si quelqu'un souhaite utiliser l'huile de noisette de Pödör à des fins cosmétiques, il a certainement pris le bon choix. Elle apaise et rend la peau soyeuse et comme base, elle s’harmonise parfaitement bien avec un certain nombre d'huiles essentielles.
L'huile de noisette contient plus de 90 % d’acides gras mono- ou polyinsaturés, c’est pourquoi elle est non seulement merveilleusement délicieuse, mais elle possède un effet bénéfique sur l'équilibre de métabolisme.
L'huile de noisette est facile à digérer, et elle procure lentement une énergie durable pour tout l’organisme.
Les liposolubles vitamines D et E, qu’elle contient, renforcent le système immunitaire.
pour 100 g:
Energie3693kJ /898kcal
Lipides99,6g
Acides gras saturés7g
Acides gras monoinsaturés76g
Acides gras polyinsaturés17g
Glucides0g
dont sucres0g
Protéines0g
Sel0g
Peut contenir des traces de noix, de cacahuète et de sésame !
Sans ouverture, elle se conserve pendant 14 à 18 mois, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
La date limite de consommation exacte est indiquée sur la bouteille.
Après l'ouverture, elle doit être consommée dans les 3 à 4 mois, afin de préserver la qualité haute de ses substances précieuses.
Huile non filtrée – à bien agiter avant l’utilisation !
Origine : Autriche
Les produits Pödör sont fabriqués exclusivement à partir de matières premières 100 % naturelles et de première qualité, soigneusement nettoyées avec le plus grand soin.
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