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Dans un bol, mélanger la crème fraîche et le fromage à la crème naturel. Ajouter l'ail pressé, les ciboulettes finement hachées, le sucre glace et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter une demi-cuillère à café de vinaigre balsamique de pomme.
Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile de graines de courge et bien mélanger avec la crème.
Vous pouvez la servir sur du pain avec de la ciboulette fraîche. Elle est délicieuse pour les sandwiches ou les viandes. Excellente trempette pour les légumes.
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