Le Black Table Pödör Gourmet Dinner a été créé afin que les cuisiniers les plus incroyables du monde subliment des plats exceptionnels avec des huiles et vinaigres Premium de Pödör.
La cuisine péruvienne est l’une des plus créatives et des plus passionnantes et est au sommet de la gastronomie avec des chefs comme Gaston Acurio et Virgilio Martinez. Le restaurant Central à Lima a pris la 15e place du classement des meilleurs restaurants. Le restaurant Central Lima a ouvert à Londres en 2012 avec à sa tête le chef Robert Ortiz et a obtenu rapidement une étoile Michelin. Avec le chef Leonardo di Clemente, Robert Ortiz a ébloui ses hôtes avec un menu grandiose au Four Seasons Hotel à Budapest.
Le chef étoilé Michelin Robert Ortiz a ouvert le Pödör Black Table Gourmet Dinner par avec un ceviche, une entrée classique de la cuisine péruvienne, soit un poisson mariné dans un jus de limette dont le goût a été agrémenté par du vinaigre balsamique de framboise Pödör.