Les bienfaits de la farine d’amande de terre partiellement déshuilée
La farine d’amande de terre partiellement déshuilée de Pödör est exempte de gluten. C’est pourquoi notre farine peut remplacer idéalement la farine de blé.
Si vous préférez un régime riche en fibres, vous devriez vraiment penser à la farine d’amande de terre ! La grande quantité de fibres dans cette farine contribue à la digestion et à équilibrer la flore intestinale.
La saveur naturellement douce de cette farine convient également aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou de diabète. Il n'est plus nécessaire d'ajouter de sucre à vos plats. En outre, les substances naturelles de cette farine contribuent à équilibrer les taux de sucre dans le sang et elles ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.
Conseils d’utilisation de la farine d’amande de terre partiellement déshuilée
La farine d’amande de terre partiellement déshuilée est parfaitement idéale pour la préparation de vos plats sucrés. Utilisez cette farine comme ingrédient pour créer vos gâteaux, votre muesli de petit-déjeuner ou vos sauces – les possibilités de son utilisation sont infinies. Il suffit de remplacer 10 à 20 % de farine habituelle par la farine d’amande de terre et de voir à quel point vous serez agréablement surpris. La délicieuse saveur de noisette améliore presque tous les plats. Par exemple, laissez-vous tenter de créer vos crêpes sans gluten avec de la farine d’amande de terre et de l'huile de noisette du Piémont de notre gamme Pödör ! Vous et vos invités serez ravis !