Les substances nutritives importantes des noisettes du Piémont associées aux vertus des huiles de moutarde rendent la moutarde de noisette de Pödör si précieuse. Sa teneur élevée en lécithine la rend un superfood pour notre cerveau, elle contribue à améliorer la concentration en permettant d'accroître nos facultés intellectuelles.
Les acides gras oméga-6 se trouvant dans cette moutarde ont des effets positifs pour notre cœur.
En outre, les huiles de moutarde contribuent à limiter la prolifération des bactéries, des virus et des champignons.
Conseils d’utilisation de la moutarde à la noisette
La saveur fine des noisettes du Piémont s'harmonise merveilleusement avec le goût légèrement piquant de la moutarde Utilisez cette moutarde à la noisette pour affiner vos salades, votre mayonnaise faite maison, vos sauces ou vos trempettes. Vos plats deviendront vraiment extraordinaires.
