Conseils d’utilisation du vinaigre balsamique de bière
L’odeur caractéristique de notre vinaigre balsamique de bière vous rappelle au parfum du houblon et du malt. C’est un vrai trésor de votre cuisine. Il convient parfaitement à tous les plats que ce soit des salades, des soupes ou des sauces. Il suffit de quelques gouttes de ce vinaigre balsamique pour souligner délicatement la saveur de vos plats. Arrosez vos viandes ou vos saucisses avec ce vinaigre pendant leur rôtissage afin de les rendre plus savoureuses et plus rissolées.
Essayez-le avec l'huile de pépins de raisin de Zweigelt ou avec la fine huile de chanvre de la marque Pödör - ils s’harmonisent délicieusement !
