L'huile de noisette contient plus de 90 % d’acides gras mono- ou polyinsaturés, c’est pourquoi elle est non seulement merveilleusement délicieuse, mais elle possède un effet bénéfique sur l'équilibre de métabolisme.
L'huile de noisette est facile à digérer, et elle procure lentement une énergie durable pour tout l’organisme.
Les liposolubles vitamines D et E, qu’elle contient, renforcent le système immunitaire.
Conseils d’utilisation de l’huile de noisette pressée à froid
Son odeur parfumée de noisette et de nougat incite tous les gourmets qui se respectent à en verser quelques gouttes sur des aliments sucrés tels que des mueslis, des gâteaux, des crêpes ou des salades à fruits. Ces quelques gouttes sont suffisantes pour avoir une nouvelle découverte gastronomique! Bien plus, l’huile de noisette peut apporter une grande diversité aux sauces à salade, aux plats végétariens et aux soupes aussi. Notre astuce : essayez notre huile de noisettes du Piémont avec un fromage délicieux tel que le fromage de brie ou de chèvre!
Si quelqu'un souhaite utiliser l'huile de noisette de Pödör à des fins cosmétiques, il a certainement pris le bon choix. Elle apaise et rend la peau soyeuse et comme base, elle s’harmonise parfaitement bien avec un certain nombre d'huiles essentielles.
